フランス料理が好きな人なら一度は訪れてみたい三つ星レストラン。敷居が高いのかなぁと思いつつも、思いきって行ってみたら、意外に簡単そして感動！
では他はどうなんだろう？と思い、行けるだけ行ってみました。有給休暇を使って自腹でディナ−を食べ歩き、思いつくまま書いてみました。そして素人なりに勝手にランキングにしてみました。これから初めてフランスの有名レストランに行ってみようと思っている方の参考にしていただければうれしいです。

お店で使える簡単フランス語ガイドつき

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リュカ・カルトン（パリ）

アルペ−ジュ（パリ）、リュカ・カルトン（パリ）、カレ・デ・フュイヤン（パリ）

タイユバン（パリ）、ピエ−ル・ガニエ−ル（パリ）、ル・サンク（パリ）、フォ−ジュロン（パリ）、アラン・デュカス・オ・プラザ・アテネ（パリ）

ポ−ル・ボキュ−ズ（リヨン）、ラム・ロワ−ズ（シャニ−）、コ−ト・ド−ル（ソ−リュ−）、ルドワイヤン（パリ）、グラン・ヴェフ−ル（パリ）、ブリストル（パリ）

ジュルジュ・ブラン（ヴォナ）、トゥ−ル・ダルジャン（パリ）

ルイ・キャ−ンズ（モンテカルロ）、ミッシェル・ロスタン（パリ）、ランブロワジ−（パリ）、”ボワイエ”レ・クレイエ−ル（ランス）

ミッシェル・ブラス（ラギオ−ル）、トロワグロ（ロアンヌ）、ギ−・サヴォワ（パリ）

ラ−ンスブ−ル（ウンテルミュンタル）、オ−ベルジュ・ド・リル（イロイゼルン）、　
ビュ−イ−ゼル（ストラスブ−ル）、ランブロワジ−（パリ）

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サンドサンス（パリ）、ラ・コ−ト・サンジャック（ジョワニ−）、アストランス（パリ）、
ル・サンク（パリ）、タイユバン（パリ）

サンドランス（パリ）、レ・ザンバサドゥ−ル（パリ）、ル・シャル（サンマロ）、

メゾン・ド・ブリク−ル（カンカル）、ギ−・サヴォワ（パリ）

ル・ム−リス（パリ）、ピック（ヴァランス）、レジス・エ・ジャック・マルコン（サン・ボネ・ル・フロワ）、メゾン・ド・マルク・ヴェイラ（アヌシ−）、プレ・カトラン（パリ）

レ・プレ・ドゥジェニ−（ウジェニ−・レ・バン）、ラ・バルバカンヌ（カルカッソンヌ）、ミッシェル・サラン（トゥ−ル−ズ）、ミッシェル・トラマ（ピュイミロ−ル）、オステルリ−・ド・プレザンス（サンテミリオン）、シャト−・コルディアン・バ−ジュ（ポイヤック）、ル・ム−リス（パリ）、ル・ブリストル（パリ）

ル・プチ・ニ−ス（マルセイユ）、ピエ−ル・ガニエ−ル（パリ）、ルレ・ルイ・トレ−ズ（パリ）

シャト−・ド・ラ・シェ−ブル・ド−ル（エズ）、ラ・バスティ−ド・サンタントワ−ヌ（グラ−ス）、レスパドン（パリ）

オ−ベルジュ・デュ・ビュ−・ピュイ（フォンジョンク−ズ）、アガペ・シュブスタンス（パリ）、アラン・デュカス・オ・プラザ・アテネ（パリ）

フロコン・ド・セル（ムジェーヴ）、ルドワイヤン（パリ）

レジデンス・ド・ラ・ピネード（サン・トロペ）

訪問記２０１５年８月（外部ページへのリンク）

ラシエット・シャンプノワーズ（ランス）、

ルドワイヤン（パリ）

アルザス・シャンパーニュ（2015年８月）　外部ページへのリンク