クレ−プといえばブルタ−ニュの名物です。サンマロの城壁内のにもたくさんのクレプリ−があります。ちょうど泊まるホテル　ベスト・ウエスタン・ホテル・セントラルの正面にもクレプリ− Au Malouin Gourmet があるので入ってみました。


食事用のそば粉のガレット
ハム・卵・チ−ズ・トマト・生クリ−ムなどが入っています。
８ユ−ロ、７ユ−ロ



最後まで香ばしさが持続しています。やはり本場でいただくといっそう味わい深く感じられます。以前パリのロダン美術館の近くのクレプリ−で味わって以来の感覚がよみがえってきました。

デザ−ト用の小麦粉のクレ−プ
シンプルなバタ−と砂糖のクレ−プ（２ユ−ロ）


アイスクリ−ム、生クリ−ム、ハチミツなどが載ったクレ−プ（７．５ユ−ロ）


シ−ドル（２．２ユ−ロ）とブルタ−ニュ産のビ−ル（３．８ユ−ロ）
シ−ドルはリンゴの発泡酒でクレ−プによく合います。
ビ−ルは地元産で、ベルギ−ビ−ルのような味です。




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