ファラフェルはユダヤ風のサンドイッチで、マレ地区のロジェ通りにある「ラス・デュ・ファラフェル」が有名です。このあたりは昔ながらのパリの街並みが広がり散歩するのも楽しいです。ピタパンに挟まれたヒヨコ豆のコロッケはたまねぎ、ナス、トマト、紫キャベツなどの野菜とヨ−グルトベ−スのソ−スとが絡み合って独特の美味しさです。


L'As du Fallafel
34,rue des Rosiers
土曜休み


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