ブラッスリ−・ジョルジュはペラ−シュ駅近くにあるブラッスリ−です。1836年創業の地元でも有名なお店で、ア−ル・デコ装飾の店内が見事です。ミシュランでも快適度マ−クが二つ付いています。土曜の夜だけあって９時過ぎに行くとすでに満席で２０分ほど待ちました。店内では常時バンドの生演奏が行われていますが、ときおりハッピ−バ−スディの演奏に変わり店内が暗くなって誕生日のゲストの席まで花火の付いたケ−キが運ばれていきます。ブッラスリ−なのに子供連れのゲストが多いのもうなずけます。


エスカルゴ（１ダ−ス）　15.35ユ−ロ



オニオン・グラタン・ス−プ　7.9ユ−ロ　



鶏レバ−のガト−仕立て　8.1ユ−ロ



生ビ−ル　4.15ユ−ロ



タラ（アイオリソ−ス）　17.7ユ−ロ



アンドゥイエット　13.95ユ−ロ　



ババ・オ・ラム　6.05ユーロ



クルスティアン・キャラメル　6.05ユ−ロ　


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